Jednotka Yatagan „Smoke“ (moduly MGF/MTO/DUK/SE)

«Smoke»

Určení výrobku: Jednotka pro komplexní čištění vzduchu v restauracích Yatagan „Smoke“ je určena k instalaci na grily a jiné pece s otevřeným ohněm nebo na dřevěné uhlí. Ochlazuje spaliny, hasí a zachycuje jiskry z otevřeného ohně, čistí vzduch od mastnoty, sazí a dehtu, úplně zabraňuje jejich usazování na stěnách komínů a vzduchovodů, kompletně čistí kouře od kouřových zplodin a snižuje intenzitu pachu a kouře z grilů a pecí.

Účinnost čištění:

  • Kouř do 100%
  • Jiskry do 100%
  • Sazí do 100%
  • Tuky a dehet do 100%
  • Zápach do 60%
  • Ochlazení kouře z 350 °С na 50 °С

Technologie provozu jednotky Yatagan „Smoke“

  1. Hydrofiltr-lapač jisker kumulativního cirkulačního typu. Hasí jiskry, zabraňuje průniku plamene, ochlazuje spaliny, kondenzuje aerosolové složky spalin, sbírá saze, tuky a dehet, částečně odstraňuje kouř a zápach.
  2. Tepelný výměník a odvlhčovač. Ohřívá a vysušuje vzduch po hydrofiltru. To je nezbytné před přívodem vzduchu do elektrostatické části. K vyhřívání a odvlhčování se používá teplo samotných spalin.
  3. Elektrostaticky modul. Tento modul používá trubkovou elektrostatiku „vlákno v trubce na volně zavěšených prvcích“. Tento modul má velkou kapacitu pro zachycení kouřových částic a vyznačuje se odolností proti nedbalému zacházení.
  4. Modul závěrečného čištění se skládá z kazet se samoregulačním sorpčním katalyzátorem. Tento modul zachycuje zbytkové částice kouře, které unikly skrz předchozí modul.
  5. Režimy ovládání hydrofiltru: manuální, týdenní plán, plně automatické „Připojit a zapomenout“.
  6. On-line kontrola funkčnosti Yatagan „Smoke“ a intervalů povinné údržby prostřednictvím technické podpory výrobce.
  7. Automatické oznámení havarijních situací (poškozený ventilátor, není voda atd.) prostřednictvím SMS nebo e-mailu.

Technické parametry jednotky Yatagan „Smoke“

Model Čištění do m3/h Délka (D), mm Výška (H), mm Hloubka (V), mm Hmotnost v provozním stavu, kg
Yatagan «Smoke 1,0» 1000 1000 1250 600 300
Yatagan «Smoke 2,0» 2000 1350 1750 800 450
Yatagan «Smoke 3,0» 3000 1700 1975 800 525
Yatagan «Smoke 4,0» 4000 1820 2025 1000 700

* Údaje poskytované pro informační účely se mohou lišit od skutečných při objednání zařízení

Instalace a provoz jednotky Yatagan „Smoke“

Instalace a provoz jednotky Yatagan „Smoke“
  1. Jednotka Yatagan „Smoke“ obsahuje vodu a lze jej umístit do jakýchkoli prostor, kde je v zimním období zajištěna teplota nad nulou, aby se zabránilo zamrznutí vody a poškození výrobku.
  2. Instalace Yatagan „Smoke“ se provádí jakýmkoliv ověřeným způsobem pro instalaci větracího zařízení: na nástěnné konzoli, na podlahovém stojanu, ke stropu pomoci závitových tyčí a konzol atd.
  3. Díky přírubovým adaptérům jednotky Yatagan „Smoke“ lze zvolit nejvhodnější variantu pro její umístění a instalaci do odsávacího systému. Přičemž se významně šetří prostor restaurace.
  4. K zapojení jednotky Yatagan „Smoke“ je nutné ho připojit k elektrické síti 220 V, k vodovodní síti a ke kanalizační síti.
  5. Pro snadnou obsluhu a údržbu jednotky Yatagan „Smoke“ stačí zajistit přístup z přední strany výrobku. To stačí pro kontrolu, pravidelnou údržbu a opravy, a pro instalaci výměnných nádrží s gelem.
X
Odeslat žádost
X

Děkujeme za zprávu,
Náš specialista Vás bude kontaktovat